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2013年10月25日 (金)

秋田県羽後町 第五回 収穫 新そばまつりに行ってきました

みなさんこんにちはsun

                                       

実りの秋を迎えている東北、秋田県、湯沢雄勝地域では、美味しい新米や

リンゴなどのフルーツ、きのこなど、秋の味覚が沢山登場しています。

そして今回は、西馬音内そばで有名な羽後町で収穫された新そばを楽しみに、

10月20日(日)羽後町活性化センターで行われた美味しいイベントmaple

「秋田県羽後町 第五回 収穫 新そばまつり」に行ってきました。

Img_1649_2

当日は、あいにくの小雨模様でしたが、開催時間予定の

午前10時前に到着して、お腹の減り具合を確認w

Img_1650_3

午前10時の開催時間には、人がどこからともなく集まってきて、

冷やがけ一杯券を買い求めていました。

自分も当日券を、500円で購入して会場に入場しましたhappy01

(この日は朝食は食べていきませんでした)

Img_1652

会場に入ると、正面ステージでは、そば打ち体験の参加者を募っていました。

Img_1673 Img_1674

オープン30分後には、沢山の人で賑わい始めました。

正面入り口の二ヶ所で、早速、新そばを注文する人で列が出来始めていましたnoodle

Img_1663

(高印rvcar)は、そば打ちの実演を見学。身体全体を使ってのそば打ちは、

見るのとやるのでは全然違う事が分かる職人技で、

お客さんが周りで、ジッと静かに見守っていましたconfident

Img_1676 Img_1677

コト、コトっと音を立て、均等にそばを切り、一人前ずつ分けていきます。

Img_1678

いつの間にか、そば打ち体験には沢山の参加者が集まっていましたnoodle

(人生で一度は、蕎麦を打ってみたいものです。参加したかったcoldsweats01

Img_1672_2

(今年の蕎麦の実の写真が掲示されていましたcamera

Img_1655

(高印rvcar)も、早速、行列に並んで、羽後町の新そばを注文しました。

                                    

シンプルな冷やがけにネギのトッピング。アクセントに七味を投入。

人に聞いた話では、新そばは、「新そばの香りを楽しむ」

ではなくて、「新そばの風味を楽しむ」と言われてるそうです。

見た目も申し分なく、最高に美味しそうですnoodle

Img_1658 Img_1659

「ズル、ずるるるる~、るっる、ズル、ズズズズー、ずるる、ず、ズズw」

初めてイベントに来ましたが、思わず笑みがこぼれる(高印rvcar)です。

「意識して新そばを食べたのは初めてだっす。う~ん、うめっすべ(笑)」

羽後町の、年中冷やがけのそばは、やっぱり他の地域にはない特徴あります。

そして、あっという間に大満足の完食ですnoodle

Img_1666 Img_1664

(作付けや収穫の写真が掲示されていましたcamera

Img_1668 Img_1669_2

夏獲り収穫作業の収穫月日は、播種(はしゅ)後71日目の7月23日だそうですbud

                                  

今回食べた羽後町の新そばは、風味も良く、本当に美味しかったです。

是非、来年も新そばを食べに来てみたいと(高印rvcar)は思いました。

そして、是非、みなさんも羽後町名物の西馬音内そばを食べに訪れてみてください。

羽後町観光物産協会ホームページ 西馬音内そば←クリック

                                  

羽後町で秋の味覚を楽しんだ(高印rvcar)は、この後、泥湯温泉方面に

紅葉を見にいきました。10月20日、泥湯の紅葉の様子は下の写真の通りですcamera

Img_1691_2

温泉のお湯が心地よい季節になりましたspa

この機会に、秋の宮温泉郷・小安峡温泉・泥湯温泉などに、

紅葉と温泉を楽しみに、旅行の計画を立ててみてはいかがでしょうか?

是非、心からのお越しをお待ちしておりますbullettrain

                                    

ではでは(高印rvcar)でした~bicycle

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