2015年10月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
フォト

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« 湯沢雄勝の湧き水/清水~しずの里を訪ねて・№10「しず岱の清水・山之神福泉(湯沢市)」 | トップページ | 湯沢雄勝の湧き水/清水~しずの里を訪ねて・№11「伊勢鉢清水(羽後町)」 »

2013年7月 3日 (水)

今が旬ですよ~♪湯沢市のさくらんぼ♪食べたいなら!すぐおいでヽ(*≧ε≦*)φ

さ~く~ら~ん~ぼ♪のきせつですよ~~~~*。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*・゜゚・* !!!

果樹の宝石「さくらんぼ♪」一年のうち、たった2週間ほどしかその姿を見ることはできません!Σ(゚□゚(゚□゚*)アットイウマニナクナルヨ!!!

とにかく!兎に角!トニカク!!

取材するなら「イマデショ!!」ってことで・・・いつも通り(;´▽`A``突撃取材に行ってきました┗(^o^ )┓┗(^o^ )┓三                                                                                                                                                                                                               

「すみませ~~ん。急なんですが取材よろしくお願いします o(_ _)oペコッ」との挨拶に。

「ほんとに急ですねぇ~(笑)」( ^ω^ )と、迎えてくださった。湯沢市須川の佐藤さん。 

      Σ(;・∀・)本当、急ですみませんでした(人><。)

Photo Photo_2

「さくらんぼ」のパック詰めに忙しく手を動かしているおかぁさんと、奥様のお二人。

今が最盛期のさくらんぼ農家さんは、取材中もずっと手を動かしています(゚0゚)

Photo_3 Photo_4

丁寧に一粒一粒傷をつけない様に、やさしく詰め込み作業がおこなわれます゚.+:。(・ω・)b゚.+:。

Photo_5

ピッカピカの「さくらんぼ-佐藤錦」

あぁ~美しぃ~(/ー\*)あまりの光沢に写真を撮ってる自分が写りそうです♪

もちろん?この宝石を今すぐにでもご馳走になりたいのですが(笑)

取材できているのですから・・・取材にきているのですから・・・(>0<。)取材優先します!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

というわけで♪奥様にハウスを案内していただきました(*^-^)ガマンシタヨ!!(笑)

Photo_7

そしてハウスには佐藤さんちの「佐藤錦」が鈴なりにΣ(・ω・ノ)ノ(・ω・ノ)ノ!

Photo_8 Photo_9

あぁ~。目の前に広がる「さくらんぼわーるど」の甘~~い誘惑゜.+:。(*´v`*)゜.+:。ヨダレガデデデ♪

Photo_10 Photo_11

奥様に色々お話をお伺いしているうちに、私たちの知らない情報をGet!!

皆さんは「さくらんぼ」「一種類の木だけでは実がならない」って知ってました?

さくらんぼのハウスには「受粉樹として必ず別の品種が植えられている」そうです。(゚0゚)エッ

例えば1枚目の写真には「佐藤錦」の中に「香夏錦-こうかにしき」が1本植えられています。2枚目は「香夏錦」の実。

花が咲いた頃に「ハチ」や「人の手」により、必ず別の品種を使い受粉作業をするそうです。

同じ品種同士では、実がつかないって事実・・・皆さん知ってました? しらねがったぁ━Σ(゚д゚;)━━!!

Photo_14 Photo_15

そしてこちらの写真は同じく「受粉樹」の「高砂-たかさご」とその実♪

受粉樹のさくらんぼも市場には出回るそうですが、数量は当然ことながら少ないです。w(゚o゚)wアルイミプレミア?

Photo_16 Photo_17

こちらも「受粉樹」のナポレオンの実。

写真のさくらんぼはまだ若いそうですが、ナポレオンはこの状態で摘み取りをし、缶詰用に加工される場合もあるそうです(=´Д`=)ゞシラナイコトイッパイダ♪                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

そして♪そして。。。♪お待ちかねの(*´v゚*)ゞ☆☆☆

いっただきまぁ~~す♪(≧∇≦)(≧m≦)

Photo_20

ほら♪これもぎたてですよ♪たべますよ~~~♪                                                                                                                                                                                                                                                           

━━━━━アンメ━━━━(((*≧m≦*)(*≧m≦*)))━━━━ウンメ━━━━━!!                                                                                                                                                      

言うまでもありませんが(笑)「うまい♪」です!「あまい♪」です!!

昨日食べたんですが、このブログ書いてたら口の中に甘さがよみがえります♪(*≧m≦*)

最初でも書きましたが、さくらんぼシーズンは長くても7月の第2週目くらいまで!

この甘さ♪うまさ♪を堪能したかったら。。。

今しかありませんよっ!!ヾ(*゚A`)ノ今すぐ湯沢市においでくださいっ!!!o(*^▽^*)o                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

Photo_19

ちなみに、手摘みができる場合に気をつける点も教えてもらいました!

なるべく枝を傷つけない様に、キレイにプチッと枝から茎をやさしく取り外します。

力いっぱい引っ張ると、枝や表皮を傷つけてしまい来年の花芽が無くなってしまいますので、毎年オイシイ♪さくらんぼを食べたいならやさしく摘みとってくださいね(*゚▽゚)ノ

Photo_21

ちなみにこのカゴは摘み取り作業の必需品!

このカゴを腰につけて脚立を登り降り。((・(ェ)・;))重労働です!

カゴいっぱいにいれるとさくらんぼが傷んでしまうので、少し摘んでは箱に入れ、少し摘んでは箱に入れを繰り返します。

おいしい、甘いさくらんぼは農家さんたちの「やさしい頑張り」で皆さんの元に届けられているんですよ(*v.v)。アリガトウゴザイマス

Photo_23 Photo_24

佐藤さんのハウスのさくらんぼの木は、だいたい樹齢40年。

写真のこちらの木は植えてから約3年くらいそうです。

若い木にもさくらんぼはなりますが「小粒」なものだそうです。(*゚ー゚*)ヘェ~

Photo_27 Photo_28

さくらんぼのサイズをわける選果プレート(名称が間違ってたらごめんなさい(゚ー゚;)

穴からスルッと落ちるとワンランク下のサイズになります。(*゚ー゚*)ココデモヘェ~!!!                                                                                                                                                                                                                                          

そしてっ!更にこんな「マシーン(・∀・)イイ!」を見せていただきましたっ!!

Photo_29

「さくらんぼ選果マシーン」 ←これも名称間違ってたらごめんなさい\(;゚∇゚)/

Photo_30 Photo_31

コックピットに(笑)まずは座り、さくらんぼを流します。(゚0゚)ホォ~

2枚目の写真に写っている四角い皿に乗った瞬間に重さを計量!Σ(゚□゚(゚□゚*)デ、ドウナルノ?

Photo_33

計量されながら、さくらんぼは回っていきます!(0゜・∀・)ガンバレサクランボ!!!?

Photo_34

出口が3種類ありますが、各出口はM、L、2Lといったサイズ毎になっています。|∀・)ソシテソシテ!?

Photo_35

ポロン♪\(^o^)/\(^o^)/

Photo_36

スゲぇ~~~~!!自動仕分けだっ!!!ぉぉぉーヽ( ゚ω゚)ノヽ(゚ω゚ )ノ ぉぉぉー!!!

ここで仕分けされたものを、今度は手で詰め込み出荷となります。                                                                                                                                                                                     

ふだんこの季節になると何気に食べていて「さくらんぼ」ですが、今回の取材で色んな事を教えてもらいましたし、見させていただきました(*^ω^*)ノ彡アリガトウゴザイマス!!!

さくらんぼを食べれる残りの時間は少ないですが!これからはちょっと視点が変わる様な気がします(○゚ε゚○)ダイジニタベマス!

Photo_40

急な取材に快く(勝手な思い込みですかね(;゚∇゚)/)応じていただいた佐藤さん!

貴重な情報を記事にすることができました!

お忙しいところ対応していただき、本当にありがとうございましたっ!&ご馳走さまでしたっ!!o(_ _)o o(_ _)oペコッ                                                                                                                                                                                                                                                             

Photo_39

余談ですが。

湯沢雄勝では昨日まで猛暑が続いておりました。(本日は久々の雨が降っております。)

その為か今年のさくらんぼは小ぶりなものと、写真の様な「双子」が多いそうです(*´ェ`*)

あくまで自然の恵みな訳ですから、人の思うようにはいかないんですよねぇ。。。

ん~~。むずかしいですねっ!c(>ω<)ゞ                                                                                                                                                                                                                                                          

ちなみに2Lクラスについては今年は貴重なサイズになりますから、見つけたらすぐにGetしてくださいねっ!ヘ(゚∀゚ヘ)                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

本日も長い記事になっていますが\(;゚∇゚)/もう少し!

湯沢のさくらんぼを販売中♪直売場をご紹介(v^ー゜)ヤッタネ!!

Photo_41 Photo_42

「三関産地直売所」

Photo_43 Photo_44

Photo_45 Photo_46

中には多くの「さくらんぼ」が並んでいます♪

ちょっとお店の人に話を聞いたらこんな声が。

「次から次へと農家の人が棚に並べるんですが・・・次から次へと売れていってしまいます♪」(゚m゚*)ウフ

(゚m゚*)ウフ♪って・・・ヽ(*≧ε≦*)φ♪皆さ~~ん!!こりゃ早く買いに来なきゃですよ!!!

◎三関産地直売所  秋田県湯沢市下関字野際96-5 TEL0183-58-6615

営業期間 6月中旬~12月28日(さくらんぼは7月中旬くらいまで)

営業時間 9:00~18:00  定休日 水曜日

parking 駐車場有り

 三関産地直売所のMAPはこちら ←クリック                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

そしてもう一つご紹介♪

Photo_47 Photo_49

「三関ゆめ蔵ぶ直売所」

Photo_50 Photo_53

Photo_54 Photo_55

こちらの直売所も “ピーク” です♪

農家さんが箱詰めの終わったさくらんぼを次々と持ってきて、お客さんが次々と買っていく♪

見渡すと、やはり2Lサイズのものは少なかったです!(私たちが伺ったのが午後3時過ぎでしたが)

うん。(*^-^)とにかく皆さん!7月中旬までと残り少ない「旬のさくらんぼ♪」  ヽ(´▽`)/                                                                                                                                                                                                                  

食べるなら!買うなら!!                                                                                                                                                               

「今でしょ!(*^ー゚)b!!」                                                                                                                                                                                             

◎三関ゆめ蔵ぶ直売所 秋田県湯沢市関口字関口34-1 TEL0183-72-3001

営業期間 通年ですが農産物の状況による。

営業時間 9:00~18:00(農産物の状況により、変わる場合あります。)

parking 駐車場有り

 三関ゆ蔵ぶ直売所のMAPはこちら ←クリック                                                                                                                                                                        

Photo_56

ちなみにこのさくらんぼの箱の山!この日に全国に出荷されるさくらんぼですよ♪!!(゚ロ゚屮)屮

まだまだ全ての注文に対応できて無いそうです( ̄Д ̄;;

ほんと。皆さんお早めに♪                                                                                                                                                                                                            

明日は「湧き水探訪」です♪(*^ω^*)ノ彡おっ楽しみに~~~!!!                                                                                                                                                                                                                                 

No.55でしたっ!

« 湯沢雄勝の湧き水/清水~しずの里を訪ねて・№10「しず岱の清水・山之神福泉(湯沢市)」 | トップページ | 湯沢雄勝の湧き水/清水~しずの里を訪ねて・№11「伊勢鉢清水(羽後町)」 »

お勧め情報(PR)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1158679/52293116

この記事へのトラックバック一覧です: 今が旬ですよ~♪湯沢市のさくらんぼ♪食べたいなら!すぐおいでヽ(*≧ε≦*)φ:

« 湯沢雄勝の湧き水/清水~しずの里を訪ねて・№10「しず岱の清水・山之神福泉(湯沢市)」 | トップページ | 湯沢雄勝の湧き水/清水~しずの里を訪ねて・№11「伊勢鉢清水(羽後町)」 »