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2011年3月 2日 (水)

「広東料理 三貴」 薬膳担々麺・黒

今日紹介するのは、湯沢市内、大町商店街にある「広東料理 三貴」です。
この「広東料理 三貴」は、本格的な中華料理を楽しむことができるお店で、薬膳担々麺が有名です。

Img_2875 Img_2874

お店の看板のところや、入り口には、白うさぎという不思議な文字が躍っていて、とても気になった(白うさぎの詳細はコチラ)ものの、今回は、看板メニュー「薬膳担々麺・黒」 (750円)を注文しました。

さて、さっそく運ばれてきた薬膳担々麺・黒downwardleft downwardleft
Img_2865
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黒胡麻、黒胡麻、といった感じで、とっても濃厚heart01
味が濃い訳でないのに、胡麻たっぷりの濃厚な味わいで、一緒に入っている白菜や挽肉のアクセントが際だちます。

Img_2866
upwardrightは、薬膳担々麺・白(750円)。
見た目とは違い、こちらの方が、薬膳担々麺・黒より更に胡麻の風味が濃くて、胡麻の味を心ゆくまで堪能したい方にお勧めですよwink

辛みは抑えめで、非常に体に良さそうな優しい味わいの担々麺noodle

みなさんも是非どうぞ。

★ お店の情報はこちら

No.12でした。

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