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2009年4月14日 (火)

「きのこ屋」さん

今日は、秋の宮温泉郷にある「山の味 きのこ屋」さんを紹介します。

詳しい位置はこの秋の宮温泉郷HPのマップが分かりやすいと思います。地図をクリックするとお店の詳しい情報も見ることができますよwink

このきのこ屋さんの最大の特徴は、地元素材ばかりを使った創作料理note

季節毎に旬の素材や昔ながらの方法で保存された山菜を使った料理を食べることができます。

今回私たちが注文したのは 

Img_3128

岩魚蒲焼(いわなかばやき)定食(1,000円)happy01

Img_3130_2

この蒲焼きの照りがなんとも言えませんlovely

しかも身もふっくらとしていて、とっても美味。

Img_3136 Img_3134_3

定食にはデザートも付いてきます。お茶はキノコ茶。

1000円で大満足の定食ですheart01

ただ、このきのこ屋さんでは、1品1品手作りで丁寧に作られているせいか、注文してから料理が出てくるまで結構時間がかかってしまうので、ゆっくり余裕を持って訪れるなり、電話で先に注文を済ませるなりの工夫が必要かもしれませんcoldsweats01

 

地図  秋の宮温泉郷HP    MAP

詳細情報はコチラ  

 

(No.12でした。)

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